| “喝”山泉水，“吃”煮熟的大豆玉米，“住”在山清水秀的山窝窝里，独特的生长条件，使得济南市长清区万德镇石都庄村的生态蔬菜越来越有名气。近日，记者在石都庄村实地采访却了解到，该村的蔬菜虽然是按照有机蔬菜的标准种，但村民却称“我们绝不再打造有机蔬菜基地，种过有机蔬菜之后，最后还是觉得种植无公害绿色蔬菜更适合我们”。到底是什么原因，让种了十几年蔬菜的石都庄村民望有机蔬菜却步?
菜农:
大豆“喂出”的柿子不愁卖
6月8日，记者在石都庄村村口，看到菜农裴玉荣正在大棚前，数着马上要卖的西红柿箱，她告诉记者，今年西红柿行情不如去年，4月27日，地头批发价是一斤2.5元，5月9日跌到1.3元，6月8日的价格是一斤7毛。收购商王大姐赶紧接过话:“我们收7毛一斤也挣不多少，拉到批发市场也就是一斤合1毛的利润，现在小拱棚、露天西红柿都上市了，价格估计还要往下滑。”即使如此，王大姐坦言，由于石都庄村产的西红柿沙瓤、口感好，批发价比济阳大棚西红柿批发价能高点，春节前后一斤能高五六毛，现在两地西红柿也有一毛钱的差价。
石都庄现有近300个蔬菜大棚，每个大棚的外墙都挂有编号和指导专家的姓名，菜农王允岭告诉记者，他们种的菜都是按照专家的要求，标准化统一生产，还领记者去他家大棚里看他如何利用防虫网和黄篮粘板防虫。他告诉记者，为了保证西红柿的营养和口感，大棚底肥用的是煮熟的豆子和玉米。王允岭说:“我们种的菜，绝对绿色无公害，我们村就有农药检测机构，要是不放心，拿到市里检测我们也不怕。”
村支书:
种菜不再打有机牌
“种出的菜再好，在地头等着客商来拉，价格还不是握在别人的手里?”面对记者的疑惑，石都庄村村支部书记王舜平不愿意了:“这个季节是第二茬西红柿，正赶上西红柿价格低的时候，我们合作社没有收，我们村的西红柿产业可是发展得相当成熟。”
王舜平告诉记者，他们村从1999年种植大棚，已经有了13年蔬菜种植经验，在他的带领下，村里不仅注册了“舜平”商标，还成立了舜丰蔬菜专业合作社，菜农的西红柿四分之三都是靠合作社销售出去的。春节前后他们卖出的成箱西红柿每斤达到了4元，一年下来一个一亩的棚保证能收入6-7万元。
王舜平说，最近五六年他们主要种植西红柿，技术已相当成熟。在2008年国内刚兴起有机蔬菜的时候，他们曾经找过区农业局专家，一起商量着打造有机蔬菜基地，最后有机蔬菜是种出来了，并从中绿华夏有机食品认证中心获得了有机蔬菜认证。但日后的销售却成了难题，种出来有机蔬菜只能走超市，也给济南市的华联和银座超市供了一段时间货，最后是他们主动从超市撤了出来。王舜平告诉记者，不是价格不行，主要是超市压一个月货款，让他们承受不了，一个超市一天就销售上万斤，5元一斤的话一天的货款是5万，一个月就是150万元，如果供货给三四个超市，一个月压得货款就是四五百万。可是农民卖东西都是现钱结账，赊账农户不愿意，不赊账合作社没有那么多资金周转，最后有机菜从超市撤出来，都批发给客商进了农贸市场。
王舜平坦言，农户搞有机蔬菜种植是个看起来很美的事情，销路是个死胡同。为了增加石都庄蔬菜的美誉度，吸引更多的客商前来，他们村一直是按照有机蔬菜的标准生产，但再也不会搞有机蔬菜认证，也不会再进超市卖有机菜了。
农业专家:
有机菜缺诚信的销售环境
长清区农业局农艺师杜立忠一直在石都庄村做技术指导，他称石都庄村2009年以后没再继续种有机蔬菜，一是因为种植技术确实要求高，种植成本大、产量相对稍低。二是有机蔬菜卖不上高价，外地客商来拉货，都是按西红柿的品质来定价，不会管你的菜是有机还是无机。进超市因为没有雄厚的资金只能半路撤回。据他介绍，有机蔬菜即使进了超市，也是呈现叫好不叫卖的态势。在食品安全越来越受关注的今天，消费者一方面是认可有机蔬菜，另一方面又对贴有有机蔬菜标签的产品持有质疑态度。
价高不是问题，消费者安全信心疲软，才是位于蔬菜金字塔尖有机蔬菜的致命伤。
王舜平告诉记者，种植有机蔬菜是个良心活，在突破认证第一关之后，有机蔬菜进入市场流通环节，与国内众多普通蔬菜一样，也同样可以钻监管的漏洞，认证机构不可能批批检测，一些不法的经营者就会以普通蔬菜冒充。“这是一个诚信行业，不诚信者不应进入。”他同时也认为，“有机蔬菜不是普通菜农可种的，应该是由有雄厚资本的农业公司来运作。” |
